獺祭(だっさい) ３９を飲む

東京駅構内で見つけた「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」３００ｍｌ。
手ごろな価格ですぐさま手が出た。獺祭の中では中級クラス。


ふたからしゃれている。


シャンペングラスに入れるという反則技。
上品な香りがグラスから湧き出して、もう魅了されてしまう。


口に含むとほのかな甘み。
ドイツワインの甘味ほど強くなく、抑えた甘味。
時間がたって喉に達すると、うっすら辛みが。

食事と混ぜないでお酒だけのほうが楽しめる。




ワイン党でもこの日本酒はいける！！
３００ｍｌで良かった。大きいともっと先までいってしまう。