カップまで食べられるエスプレッソ

職場の女性に、この画像を見せられた時「よし、ここだ！」と。
脱兎のごとく南青山３丁目へ。

「エコプレッソトーキョー」。田園調布は常設店らしいが、ここ南青山はキッチンカー。




もともとは大阪が発祥。やっぱりね。
関西の人々は、新しくて楽しいことやおいしいことを考案するのが本当にうまい。

ちなみにキッチンカーはアメ車の「ダッジ」。


これがクッキーでできたカップ


かわいらしい絵柄の「エコプレッソ　マキアート」￥６００を注文

まずは　エスプレッソ


ミルク投入


ここからがアートワーク


撮られているので「緊張する」と


ちょっとプレッシャーになってしまったかも






できあがり


で、こうしてエスプレッソを飲みながら、カップを食べる


エスプレッソとクッキー（カップ）とのバランスがとってもいい。
カップの中のコーティング部分が、味のアクセントにもなっている。