ゴールドコーストは、もうすぐ、夏から秋の季節を迎えます。
とはいえ、年間300日が晴天といわれている
ゴールドコースト、まだまだ夏気分です!!
是非遊びに来ませんか
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日本にいるときから散歩するのが大好きですので、オーストラリアに来ても
時間を見つけては、ビーチ沿いをおしゃべりしながら、周りの風景を楽しみながら
歩くのが好きです。
そんなときにお会いした、アイルランド人のご主人と日本人の奥様、とても楽しい
カップルで、17年日本に住んでおられたので、chako達と共通する話題も
多く、楽しい時間をすごすことができました。
「シンガポール料理ってどんな料理!!」ですよね。オーストラリアのように、
シンガポールは多民族国家で、中華系76%、マレー系13%、インド系9%をはじめ、
様々な民族の方がいるそうです。(HPより抜粋)
ということで、いろいろな味が楽しめます。
春巻き、脂ののってるおひょう(魚)、野菜炒め、豚肉の煮込み、フライドライス、そして
ワイン・・・どのお料理もとてもおいしかったです。
シンガポール料理で一番人気があるのが「チリクラブ」だそうです。(後で知ったのですが・・・)
蟹を丸ごと茹でてチリソースをかけた豪快な料理で、今回は注文しなかったのですが
次回は是非試してみたいですね。
こちらに来てまだ日が浅いので、グルメ探検はこれからです。
またおいしいレストランがあったら、ご紹介しますね。
お二人とも楽しい時間をありがとうございました
でもきっと美味しいんだろうな♪って感じします!
ワンコの介護で新婚旅行もまだ行けてないので落ち着いたらまずハワイ♪
そのあと猛スピードでお金貯めてオーストラリアに行きますね!!
そしたら行ってみたいです(*゜▽゜*)
まだ独身のときに行ったのですが・・・随分前ですね(汗!!)
オーストラリアに来られる頃には、ゴールドコーストのエキスパートになってる??と思いますので、いろいろご案内しますね。