goo

手作りのお味噌。

2023年02月27日 10時20分58秒 | 今日のおつまみ!
落語仲間手作りのお味噌。

コロナを経て、味噌作りは2年ぶり?3年ぶり?待ちに待ったお味噌です。

れんこん、人参、芽キャベツ、岐阜から届いた飛騨ねぎ。そしてこれまたいただいた茅乃舎の野菜出汁をたっぷり。満を持してお味噌投入。蕗の薹を刻んでぱらぱらと。

くーーーっ。
朝からごちそうです!
goo | コメント ( 0 ) | トラックバック ( 0 )
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする