ホーリーの日々

言ってよ!

今日、仕事から帰宅するなり、
水分補給の為、キッチンに向かった。

すると、、、
鍋の蓋に、母の文字が、、
蓋の上で書いたらしく、文字が歪んだらしい。


「今日は、カレーを作りました。
夜の食事にしましょう!」とのこと。

数日前に、テレビで、
「カレーライス」のことが放送されてたから、
母が、どうしても頂きたくなったらしい。

日頃、私が、いつも母に、禁止にしている。

カレーライスは、血糖値を急上昇させるのだ。

食事前には、「100前後」だった血糖値が、
カレーライスを頂いた後には、
「400」とかになるからだ。

これは、私の推測だが、
ご飯+小麦粉という、炭水化物のダブルだから、
上昇するんじゃないかな?
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