うれしい悲鳴 ヒ～

ある日の夜、家に帰ってみるとたくさんの筍

両親が畑に行った収穫物の一つでした。

あ～～。もうそんな時期なんだねえ～。としみじみ感じました。


収穫したら、さっさと茹でちゃって、お水の中でお休みなさいです。


筍づくしの調理は翌日のおやつを食べた後から

親戚にも作って持っていくって事で、ちょっと早めのお支度でした。


姫皮は梅肉あえにするので、別にして。。。



あとは、たけのこご飯、お吸い物に具だくさんの若竹煮。

７人分だから、いつもの倍

お米は６合。煮ものはお鍋いっぱいになっちゃいました


出来上がったら、親戚の家まで持っていき、帰りにラーメンもらって帰って来ちゃった。（物物交換）

　　　　我が家でも夕食の始まり・・・いっただきま～す




少ししたら、ピンポ～ン

ご近所さんが、「たくさんもらったから食べて～」とタケノコさんが２本いらっしゃいました

毎年この時期はあっちからもこっちからも集まるんだよねぇ。
　　　　うれしい悲鳴です