保存食

　　　　　　

庭のバジルも取らなきゃね～と、母。

忘れていたわけではないけれど、暑くて日中庭に出なかったので・・・

見てみれば、取れそうなのは


第１コーナー　　　　　　　　　　　　　　　　　第２コーナー
　


第３＆４コーナーはちょっと虫にやられちゃってイマイチだったです


今回の収穫は、とりあえずザル一杯



それをフードプロセッサーでガ


ペーストを作り我が家の保存調味料の出来上がり。

この夏、２回収穫して作りました。です。




葉っぱは、添え物にしたり・・・



ペーストは、パスタに使ったり　チキンに混ぜてグリルにしたり・・・



このグリル、ランチでバゲットを添えてオイルをつけて食べてもですよ。