ちょっと・・・ひとりごと

こ~んなことがありましたよ

夏の香り~バジル

2012-08-01 16:13:44 | Cooking

夏と言えば、これも旬となりました。

家のプランターや畑でも育ってきて、取り頃になり、葉っぱ収穫

とりあえず第一弾は、庭の分をとってみました。

直径40cmくらいの入れ物にゴッソリ。



ビックリなのが葉っぱの大きさ。

何てったって、手のひらサイズ



それでも、そんなに硬くはなくて大丈夫使えますよ。

といつものようにガっとペーストにしちゃいました。



今年は育ちがよく&早く、すでに3回も作れて、ご近所やお友達にプレゼントしちゃってます。


これを料理に使っていろいろ楽しんでま~す


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