こんにちは おすすめシリーズ

こんにちは～

またまた台風いらっしゃいました。

九州北部は、なまぬる～い強風が吹いております・・・ぬる～くてキモ～イ・・・(*_*)

さっき外でたら飛ばされるかと思ったわ・・・(゜∀゜)

小っちゃい子は飛ばされるかもよ・・・ホントに。


勝手におすすめシリーズ～パチパチパチ

最近、うどん　とか　そうめん　とか　ひやむぎ　が食卓に上がることが増えまして、

その中でも私の押し麺は、こちら



五島うどん！！！　ど～ん！

美味しいんですよ～！

お値段は少し高めの設定になっております。でも美味しいの～！

これをぶっかけうどんで頂く。つるっつるで、のど越し最高！！

アレンジでラタトゥイユの残りを麺つゆと合わせて冷や冷やにして、どーんとかける、食べる、美味しい～！

洋風と和風の見事な融合・・・こんなに仲良しだったの？って感じ。

五島うどんは長崎にしかないのかな？もっと広めたらいいのに！あご出汁とセットで、全国区になればいいのに！！



麺はひやむぎとうどんの間くらいでしょうか・・

表面に椿油をブレンドした油がぬってあるようで、これも特徴の一つなんですね。

効果とかは分からないんですけどね・・(゜-゜)　なんか上品な感じ・・・でしょ？





昨晩は五島うどんではなく普通の讃岐うどんで冷やしぶっかけにしてみたんですが、アボカドって和風に合うね。



ちょっと贅沢に鰻なんかも乗せてみた。

画像が小さいのは色合いがイマイチ、さして美味しそうに撮れなかったので。

味はまあまあ良かったですよ・・・

ワサビを足せば良かったかな～って今更、思う。

暫く、麺ブームが続く・・・

ではまたです('ω')ノ