わぁ～

こんばんは。
どうもご無沙汰しちゃってました。

いろいろと考えることがあって、サボってました。

さっき地元の友達から沢山頂き物をしまして…気分が上がって…

沢山貰っちゃった～
これ、前から気になってた…

ナッツはちみつ。
お値段とカロリーが高いから買おうか迷ってて…これはそのまま食べちゃって良いのかな？パンにつけたり？
食べ方聞こうっと。

中日新聞もこっちでは買えないから嬉しいな～
アーモンドえびせんも嬉しいな～
体重増えるけどまぁいいか～
最近、「痩せろ」攻撃が激しいけどまぁいいか～
ダメか(*_*)…


ではまた(@^^)/~~~

見た目悪いけど…

こんばんは。

いきなりだけど、イチローさん凄いですよね～！
P・ローズも認めたらカッコいいのにね～。
メジャー記録って言うくくりじゃなくて世界記録ってくくりにするとか？しないとか？
イチローさんスゴいけど次男なのに「イチロー」って名付けたご両親が凄いよね…って中坊が言ってた…確かにね。

さて、先日、漬けた「梅ジュース」が出来たようです。
こちら。

ちょっと真っ黒に見えますが茶色です。氷砂糖を使うと透明感がある茶色になりますが、私はキビ糖を使ったので濁ってます。でも、見た目とはウラハラに味はとても良い❗
大さじ一杯位をお水や炭酸水で割って飲みます。ホントに自分で言うのもなんだけど美味しい！夏バテ防止に毎日飲みたいと思います。
横にあるのは漬けた梅で梅ジャムにしてみました。

こちらも見た目がめっちゃ悪いけど味は良いです！あ、でも少し酸味が強いかな～でも、美味しいよ！

梅ジュース、簡単に出来るので作ったらいいですよ～そろそろ青梅もラストチャンスなので。

ではまた(@^^)/~~~

さっきの

さっきのトウモロコシ。

塩なくても結構、甘くて美味しかったです！

以上です。

ロメインさん

こんばんは。

蒸し暑かったり肌寒かったりで鼻の調子がいまいちです。くしゃみばっかり出て困る。



先日、長野産のロメインレタスが売っていたので買ってみました。長野とか愛知とかについつい反応してしまいます。あと、静岡とか。

ロメインレタスと言えばシーザーサラダですが…今日は外側の少し固そうな葉を炒め物とスープに使います…
ロメインレタスってあんまり使ったこと無いんだけど葉がしっかりしてるから炒め物やスープにもいいとか。まあ、普通のレタスも炒飯や汁物に使うから全然OKでしょうね。

中のほうの柔らかそうなところはやっぱりサラダにしよ。

今年初のトウモロコシ。

トウモロコシって茹でますか？私はレンジでチンしますが昔はおばあちゃんの家で大きい鍋でドーンって茹でてた。塩を入れて。

さてご飯作らんと…

くしゃみがとまらん…

ではまた(@^^)/~~~

梅雨入り？

こんばんは。

梅雨入りしたのに晴れの日が多くて暑いですね。

この先ジメジメの日がやって来るんでしょう、と、言うわけ、でもないけど洗濯槽の掃除をしました。
洗濯槽の掃除は頻繁にやる方で「洗濯槽のカビ○○」とかって言う洗濯槽専用の洗剤を使ってました。
が、今回はこちらー使う事に。

過炭酸ナトリウム。
人に優しいんだって。
衣類や食器、お風呂用品とか肌に触れる物に使えて赤ちゃんの肌着なんかにも使えるらしいです。正に人に優しい。

洗濯槽の高水位まで「お湯」をはり、500グラム投入。3分くらい洗濯機を回してから1～2時間放置。お湯の温度、私は45℃くらいでしました。
3分回した時点で黒カビが浮いて来ます…
結構、気を付けてたつもりでも黒カビは発生するんだよね。マンションの脱衣場なんて風通し悪いし（言い訳）

あ、着脱式のごみ取りネットがついてる場合は外して別で浸け置きした方がいいですよ～過炭酸ナトリウムをバケツとかにお湯で溶かしてそこそこ長い時間浸けおく。後で古歯ブラシなんかでこすればめっちゃキレイに！！！

あ、3分回して黒カビが浮いてたら「あか取りネット」みたいなので取り除くこと。
浸け置き→回す→黒カビすくい→回す→黒カビすくい→回す→黒カビすくいを何回かします。黒カビをすくわずに排水すると黒カビが残ってしまうのでここは丁寧に。
ほんとにキレイになりますから！
これから部屋干しが多くなってくると臭いとか気になるし。

比較的新しい洗濯機でもやってみると意外と出て来るのでオススメ。

あと、最近、ハマってる洗剤が「セスキ」これは油汚れが良く落ちて良いです。臭いもないし、二度拭き要らず。汚れが酷い場合はキッチンペーパーでパックしておくとホントにキレイになります。

ではまた(@^^)/~~~