スミレの小部屋

花に会えて嬉しい瞬間

ハンゲショウ

2023年06月23日 | 

例年のように今年も2キロの梅を漬けました

甕や重石等を熱湯で消毒し 昨晩から水に漬けて置いた梅を

甕に移して塩を振りかけ・・・焼酎を少し入れて・・・

あれー 焼酎が少しも無い

お使いのついでに八幡宮の半夏生を観て帰りました

漬け込みが無事に終了しました

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