この高級なクレープシュゼットをごらんください。クレープシュゼットの上に無花果が乗ってますね。クレープは果物のソースで軽く煮てます。洋酒を掛けて火を付けます。青い炎。 場所は銀座の真ん中で。 私にしては最初で最後の高級菓子体験でした。 場所 銀座アンリ シャルパンティエ
