結婚記念日ランチ♡

今日は私達の１０年目の

結婚記念日でした

お互い再婚同士なので年の割には

年数が浅いですが

記念日ランチに選んだお店は

横浜のバーニーズニューヨークの

地下にあるお店で、2016年の

食べログのイタリアン部門で

全国１位を獲得した名店の

SALONE 2007 です。

お店の中はシックでとても素敵

 

 

本日(今月)のメニューです

 

 

ちゃんと解説入りのメモまで！

 

 

 

私達はお酒が飲めないので

夫はガスウォーター

私はグレープフルーツのスパークリング

オープン以来、ずっと最初の１品として

出されている拘りのお皿からスタート

＊序章

これ３つぐらい置いてほしいぐらい

絶品でした

 

＊再構築

大きなお皿の配置って難しいよねー

さすがプロは素晴らしい

中はすごく凝っていていくつもの

味が楽しめて、素晴らしかった

器のセッティングがとても綺麗で

見た目も美しいスープ

＊訪れ

でも唯一、このスープだけは私達の

好みではなく６０点ぐらい

いちごの表面をあぶって焦げ目を

付けて、そこから冷たくさせて

上に乗せてるリゾット

ワインがとても効いていて風味ある

大人の味のリゾット

＊郷土

子羊の絶品のお料理が出たのですが

痛恨の撮り忘れ

すっごく美味しい一皿で

＊哲学というネーミング

好きな量を頂けるポモドーロ

夫は５０ｇ 私は８０ｇ Σ(ﾟωﾟ)

このお皿とっても素敵だった～

我が家にも欲しい～

デザートはネーミングの通り！

＊協奏

こんなにこだわったスイーツを

頂くのは初めてです。

色々な名店で凝ったスイーツを頂いてますが

本当に協奏曲のように色々なハーモニーが

楽しめる芸術でしたよ

記念日なのでプレートに文字が

 

 

 

最後にお茶菓子と共にコーヒー

最後にシェフがご挨拶に来てくれて

色々とお話しさせて頂いて

嬉しかったです

また機会があれば是非来たいお店でした

素敵な結婚記念日ランチになりました

幸せです、ありがとう

花粉症(´・ω・`)

昨日、お天気がいい中

出かけたせいなのか、夜中に

喉がイガイガ、鼻の奥の痒みで

目が覚めてしまい

そこからくしゃみが止まらない

喉は指を突っ込んでかきたいぐらい(笑)

今までこんなにひどくなった事が

なかったので今日は耳鼻咽喉科へ

行きお薬頂いてきました。

先生が、今年の花粉はきつくて

症状が重い人が多いんだよねぇ

と言ってましたよ

私もご多分に漏れず仲間入りしたようです。

薬で落ち着くといいなぁ・・・

病院行く前はまだ雨も降ってなくて

我が家の木々にお花が

たくさん開いて綺麗でした

ところが病院から帰る頃には

雨脚は強くなるし風も出てきて

台風のようでしたね(-_-;)

雨で花が落ちなきゃいいけど・・・

この時だけですもん、杏と梅の木が

いいな～って思うのは

あとは落ち葉との闘いで全くモウッて

うらめしくなる木ですからね

雨に濡れてる杏子の花

もうちょっと頑張って咲いていてね

初体験( ´艸｀)

前回の失敗ネイルですが金曜の夜に

しっかり直してもらいました。

店長さんがやってくれたの

前回と大違いで、すごく綺麗に

仕上げてくれてとっても可愛い

やっぱりこうじゃなきゃね

さて昨日は

夕方からお友達二人が来て

我が家でホームパーティでした

作ったメニューはこちら

特製バーニャカウダー

モッツァレラと桃の前菜

４種のチーズピザ

トリュフオイルを使ったトルティーヤ＆

　生ハムを添えて

牡蠣と野菜のピリ辛炒め

お雛様とは全然関係ないお料理(笑)

夫にお雛様だからちらし寿司でも

作ろうかしら？って聞いたら

「おばさんばっかりの会なんだから

　お雛様なんか関係ないだろ」

ですってー、まぁ実際そうですし(笑)

 

お友達２名はワイン２本開けて

いい気分で楽しんでましたよ～

私達夫婦はもっぱらトニックウォーター

ですが、楽しくてあっという間に

夜遅くになってたという(笑)

 

ところが残念な事にお料理の写真が

ないのよー　ドジったー

しゃべりながら料理して出したり

そしてまた次・・・

なんてドバタバしてたから

写真撮るのすっかり忘れてました

 

でもすっごく美味しいと喜んでくれて

作った甲斐がありました

そして今日は新しい事にチャレンジを

してきました

ウェブサイト雑誌ですがそこの

読者モデルとして、新商品を使った

座談会に参加してきたの～

体にいい物を飲んでみたり

美味しい物を頂いたり

綺麗になるクリームを使ってみたりで

あっという間に終っちゃいました

情報は正式に公開された後に

お知らせしますね

ご一緒した他の方々も楽しくて

和気あいあいで初仕事を終えました

また呼んでくれるといいなぁ～

 

充実した週末だったのでコメレスや

更新できずに申し訳ないっす

旅行記第5弾

今日はすっかり春の陽気

我が家の梅も杏子も

どんどん花を開いていってます

のびのび～ パッ！

といったところでしょうか

 

 

 

梅は花数がいっぱいになりました

 

 

 

梅の花のアップ

 

 

杏子の花は今にもワ～っと開花しそう

 

手前の杏子の木の方は既に開いてる～！

 

 

お天気がよくて気持ちいいのは

ありがたいけど

目のかゆみ、くしゃみ止まりません

 

そして昨日のネイルですが

やっぱりクレームを入れまして

今晩やり直してもらいます

上手くいきますように・・・

 

 

肝心な旅行記！

こちらからご覧ください

⇒フォートラベル

ネイル失敗の巻(´・ω・`)

今日は早朝は嵐のような天気でしたが

あっという間にお天気になって

暖かい日でしたねー

 

今日はネイルに行ってきたの～

 

可愛い画像を見つけて

これにしてもらおう

 

春らしくてかわいいよね～

 

お店に行ってこれにしたいの～と伝え

画像のは石が多くてうるさいから

石を少なくしてやってもらったけど・・・

やってもらってる最中から不安は

あったのよね。。。

何度も消しては書き直しで

なかなか上手くいかなくて

見るにみかねて、仕方ないから

簡単な方法でできるだけ近い感じに

してくれたらいいから～

と言いやってもらってたの。

これでいいですか？って確認してから

コーティングするんだけどね

本当は全然「はい」じゃないけど

彼女の技量の限界が見えたので

ダメと言って何度もやり直したところで

大差ないから、もう投げやり状態

おまけに彼女の足が臭いｗｗ

下からプーンて匂ってくるのよ

予定よりも４０分ほどオーバーして

やっと終了

仕上がりは参考画像とは全然違う…

ホロの透明感があって綺麗な

仕上がりを求めたけどそれもダメだし

左右の親指の白っぽい部分が

まるで違うしさー

素人でも解るぜぃ

お店で撮った色は本当の色と

全然違くて（写真まで綺麗じゃない）

こっちのほうが近いかな

でも・・・綺麗じゃないー

あ”あ”あ”～～～

これで1ヵ月、悲しすぎるー

やっぱりやる人で全然違うわねー

前回の人はとても上手だったもの。

今まで何十回とネイルしてもらって

こんなに技術がダメな人は

初めてかも・・・ハズレの日でした