手作りラスク.com

この前このラスクを作ったと思っていたらもう2年の歳月が経っていました(笑)
バレンタインのお返しにと私の好きなラスク作りに初めて挑戦しました

フランスパンはさすがに買ってきたものですがこれをオーブンで
カリッとするのがなかなか難しくてうまくいきませんでした

でも味付けはこれまでのラスクにない私が思い付きであみ出した
特製秘伝の思い付き味付けです(笑)
シナモンとかバターとかピザ味などもう思い付きで作ったので
余り覚えていません(汗)

ただパンがカリッではなく表現が難しいですがグチョとまではなく
グニュでもなくシトッでもなく。。。あぁ難しいです
まっ、ラスクがちょっとしけった感じと思ってもらえればいいです

売りに出すにはちょっと(だいぶ)厳しいですが、味はまぁまぁでした
時間が有ったらまた挑戦してみたいです
パンさえカリッとなってくれればこっちの物ですが。。。(笑)

■味は６種類です(笑)