キーマカレーみたいな…作りました。某社員食堂のまかないやってます。セロリとか入れたかったけど、使える食材に制限あり。玉ねぎ、人参、おまけにジャガイモもフードプロセッサーでみじん切り~何とかそれっぽくなりました。野菜の甘味が生かされて、ジャガイモごろごろのカレーとはまた一味違った味わいです。
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