玄米甘酒を仕込んだ

玄米をお粥モードで炊いたら

1時間半も…なかなか

出来上がらなかったご飯

1合を精米したくないばっかりに

玄米にしたけど

栄養的には玄米が良い👍

玄米粥がやっと炊き上がって

水を200入れて麹を混ぜた

今回は本当に食べる甘酒！

いつも水を大目に入れるけど

今回は本来の作り方の通り！笑

これで5時間放置！

時々混ぜます！

↓1時間後です(^^)

少し汁が出てきました！

あと4時間放置です！