昨日は2年ぶりの新年会でした。
みんな大好きフライドチキンと、
作ったお節から取り分けた物と、
お節の材料の余りで作れるなー!とひらめいた
ごちそうおいなりさんを作って持参しました
ところがこれ、大失敗
いつもおいなりさんの時はふっくらしていて開きやすい油揚げを使うのですが、
それ以外の時は肉厚の手揚げ(風?)油揚げを使っているので
冷蔵庫にはそれしかなく、開きにくくていくつか破れてしまいました
まぁ、身内だからいいか~と
だし巻き卵を焼いてシイタケを煮ただけで、
あとはおせちの余りを詰めただけです
見た目は悪いですが、味は同じ~!と割り切って
母も喜んでいました
コロナで外出も控えている母は
久しぶりの皆とのおしゃべりがとても楽しそうでした
甥っ子ちゃん達も元気に成長していましたが、
甥っ子ちゃん次男君が私の事を
「しぇんしぇい!しぇんしぇい!」と呼ぶのが意味不明でした
先生 まだ幼稚園にも行っていない子ですが・・・
息子やお嫁さんの事を
「とぅしゃん(父さん)、かぁしゃん(母さん)」と呼んでしまったりして
皆の笑いを誘っていました( *´艸`)ぷぷ
帰宅後は息子達が月一で行っているというキャンプの話で盛り上がりました。
トラに変身したダッフィーもすごくかわいいとワーイ!
来年の夏は娘達も一緒にみんなで会いたいね~!と話しましたが、
実現できるといいなぁ
皆さんからいただいた物です。
お嫁さんが選んでくれたというお誕生日。
ポモロジーのクッキー
早速いただきましたが、美味しい~アリガトウ!
茅乃舎さんのお出汁
お煎餅いろいろ
ありがとう~
徐々に通常モードに戻る予定ですが、
年々ミシンに向かうのが遅くなる今日この頃・・・アハ
物凄くゴージャスなおいなりさん!!
ケーキかと思っちゃいましたー
高級料亭のようなおせち料理の数々、
NOEさんのお正月料理を見ると幸せな気持ちになります
トラのきぐるみを着たダッフィーちゃん
可愛いダッフィーちゃんがさらに可愛くなって
最高に可愛いでーす
今年もどうぞよろしくお願い致します
こちらこそ今年もよろしくお願い致します
おいなりさんは具を乗せるだけで簡単で彩りが良いのでよく作ります
トラさんダッフィーは皆さんにかわいいと言われてご満悦です( *´艸`)
ありがとうございました。