今年もブルーベリージャムを作りました。
次回のために覚書き~
ブルーベリー:430g
グラニュー糖:30%(128gでした)
レモン汁:レモン1/4分
普通のお砂糖でもですが、頂き物のスティックシュガーの消費のために
せっせと袋を開けて使いました。
1袋5gとか3gとかなので何十本も開けて
空袋の山になりました
今年はこの位。
↓ 2年前の画像があったので比べてみると・・・
ずいぶん増えましたね
小さな木ですが、年々実が増えてきました
ジャム瓶にちょうど3個分。
毎日食べるヨーグルトに添えます
さぁて
明朝、娘家族が到着します。
しばらく賑やかになります
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おやつがいっぱい♪ 1週間前
ブルーベリーはすぐに固まるから
煮込みは浅くて大丈夫ですよね
娘さんのご家族到着されて
わいわいにぎやかにされていらっしゃるかな
じゃ 今から居間から 掃除始めます
ジャムは冷えるとより固まるのでゆるめに仕上げています。
今日は実家の母や弟達もきて一層賑やかに過ごしました。
母もひ孫の姿に目を細めています。
先日はコメントありがとうございました。
先日母も、「お友達とブルーベリー狩りに行ったので
ジャム食べてね~!」と言ってましたが、
NOEさんはお家でブルーベリー収穫できちゃうんですね。すごい・・・
色々、作品が増えていて楽しみです♪
嬉しいな~☆
娘さんのご家族がお見えになって、にぎやかなお盆休みですね。
私も明日から夏休み。長野へ行ってきます。
ではまた遊びにきま~す!
実がなると楽しみですね。
ジャム、食べてみましたがおいしかったですよ
じぃじもばぁばも大忙しです(笑)