茶々の茶子

ポテト入りオムレツ

1月31日の夕食

(ううううう、根性なしのメニューです。夕食を記録に残しだしてからオムレツは2回目かな。)

オムレツ(ミンチ、じゃがいも、玉葱、人参)
白菜・ベーコン・しめじのスープ
かにかまと玉葱のサラダ
茹でコーン

ミンチの量が少なかったんで、じゃがいもでボリュームを出しました。結構お腹がこれでふくれました。
おかずがすくなかったんで、冷凍のコーンを添えてみましたが、おかずになるわけでもなく微妙。

やる気がないと、ついオムレツに逃げてしまう・・・
今回は特売の卵が冷蔵庫に沢山あったんで、卵2個です。ちょっとした贅沢です。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「うちご飯」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事