４月１２日の晩御飯

しいたけのマヨ玉焼き
水餃子（レトルト）　酢醤油で
サラダ（サラダ菜、ハム）
炒め物（豚肉、人参、ピーマン、たまねぎ）
きび入りご飯

昨日も焼きしいたけとして登場しましたが、えらい立派な生椎茸をいただきました。
物がいいので、シンプルに焼いてポン酢で食べるのが一番なんですが、２日連続同じメニューは自分が嫌だったので少しだけアレンジ。
ゆで卵、たまねぎ、マヨネーズを合わせたものを詰めてから焼きました。