チキン南蛮＋ソース（マヨネーズ・ゆで卵・玉葱）
人参スープ
白菜とハムのサラダ（ドレッシングはキューピーの）
ほうれん草とコーンのソテー
人参スープは、初めてのレシピです。先日休んでた日の「はなまる」で紹介していたんで・・・って言っても半分うつらうつらして見てたんでレシピはよく覚えてなくて、いつものポタージュを作る要領で作りました。でも「とろみを出すためにご飯を使う」っていうポイントは覚えてたんでちゃんととろみはでました。
チキン南蛮は息子にはもも肉で、私は胸肉で作りました。
・・・なんか、失敗。衣がおいしくない・・・
あーーーーーー
あーーーーーーーーーー
たった今、失敗の原因に気付いた！！！！！！！！
南蛮なのに、甘酢につけていない！！
なんてこった！！
今日はただ、鶏の揚げ物にタルタルソースをかけただけやん･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
息子は美味しいと言って食べてたけど、ショック！
それも、今になって気付くなんて・・・・遅すぎる・・・・
