高菜チャーハン（高菜・ちりめん・鮭・卵）揚げ物・冷凍品
サラダ（ツナ、たまねぎ、きゅうり）
味噌汁（人参、わかめ、豆腐）
買い物に行ってないので、冷蔵庫の中、特に野菜関係が底をついた。
その上、早く食べてしまわないといけない高菜もある。
娘もいない。
楽チンレシピ。
もう、高菜チャーハン以外のメニューは考えられない！
娘のお弁当も作っていないので、冷凍庫の中も中途半端に弁当用のおかずが残っていて、それも片付けを目的に揚げて副菜としました。
結果的に、手抜きメニューになっていました(^^♪
頂き物の高菜は、西海のものでした。
うちの親は、昔明太子を売っていて、ここの明太子はいいといってましたもんね。
やっぱり、美味しかったです。
