４月１８日の晩御飯

カワハギの煮付け
スライスオニオン
人参・ミンチのケチャップ炒め
味噌汁（キャベツ・豆腐）
「ねたふりか？」と言わんばかりの写真です。
でも、美味しいです。
カワハギ（または、めんぼ）は、全国的なお魚でしょうか？
名前の通り、皮をはがされた状態で売られています。
せめてこの頭をはずしたら、見た目は多少アップするかも知れませんが、結構美味しい身がついているのでそのままにしました。