牛薄切り肉のおろしポン酢合え

５月上旬の晩御飯

　　　　　　　　　　　　牛薄切り肉のおろし煮？
　　　　　　　　　　　　味噌汁（豆腐、ねぎ）
　　　　　　　　　　　　サラダ（きゅうり、たまねぎ、ツナ）
　　　　　　　　　　　　明太子

牛薄切り肉とシメジを炒め、仕上げに大根おろしとポン酢を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり。
おろし煮？なのか、おろし合えなのか・・・まぁ、適当に作った晩御飯です。
買い物が基本的に週1回になったので、週末、ありあわせの材料で作ったおかずたちです。