から揚げのねぎソース

6月２２日の晩御飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　から揚げのねぎソース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おくらの和え物
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　炒め物（なす、ピーマン、トマト）
家族は、これと素麺を食べました。
なので、汁物は省略。
これだけ写真で見ると、かなり寂しい晩御飯だ。

から揚げは、下味をつける時間がなかったのでソースでごまかしました。
ソースは、酢・醤油・砂糖・ごま油・ねぎなんかをひと煮立ちさせてかけてます。

最近、いろいろと忙しくって、手抜きが多いです。
ネットにさらす気にもなれない、カレー、冷麺、スパゲティと単品料理の日が多いです。