キャンプ以外に特に予定は入っていなかったのだが、それでも毎年のGW恒例の家庭菜園作業などでなんだかんだずーっと忙しくはしているんだけどね？
せめてランチでも満喫週間と勝手に自分で決めたのだが、今日は目覚めた時からピンときて何食うか決まっていた。それは清須市の「信長ラーメン」だ。
っというのもなんだかダラダラと過ごすGWの中・・・そろそろ胃袋も刺激を欲してきたようだ。もちろん、お目当ては超癖になるラーメンと言える「赤いラーメン」だ！
もうね〜これっ罪だよ。個性が強すぎるのだ。その名の通りホントに真っ赤なスープ。まずは胡麻をしっかりとかけ頂く。知らない方には超辛そうに見えるよねぇ〜？
ところがこの辛そうな赤さは見た目だけ？決して辛さが売りのラーメンではない。その分、ニンニクがガッツリと効いた旨みたっぷりの濃厚タイプがたまらんのだ。
更に、見てよぉ〜この白と赤のW焼豚！見た目以上に味に違いはないのだが、とニかく焼豚の出来がいいのだ。このプリプリの脂身わかる〜？すげぇ〜ジューシー！極上だね。ニンニク効いているのがひと口でわかるやや辛の濃厚スープのおかげで焼豚がえらく甘く感じるほど。
繰り返すがこの赤いスープは絶品。色々入っているんだろう？すごくざらつきを感じるもんね。平日ランチで食うと今まではマスクしていたからいいが、もう少しすればマスクも不要となるのだろう？ニンニク臭を気にして食えなくなっちゃうもんね。それほどニンニク臭は翌朝くらいまでは覚悟しないといけない。美味いだけに超歯痒い？
そういう意味ではGW中は気にせず食えるから安心。リスクを冒してまでも食いたい程のラーメンなのだ。おそらく1年で1番多く食ってるラーメンかも？ホント中毒性強いからなぁ〜？怖いよ。思いっきり満足。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
