水耕栽培グリーンファーム（1号10th 2号４th） 〜 1号10期終了！〜

我が家のリビングには小さな畑があると言っても良い。もちろん、水耕栽培「グリーンファーム」のことだ。でも、リビングに緑があるって、想像以上にいいものだ。なんだろう明るくなるんだよね。もちろん LEDランプが煌々と野菜たちのために点灯しているということもあるんだけど、何より瑞々しい野菜たちの緑は目に優しい。

下段の1号10期目ももう約70日。いくら新鮮な朝採り野菜とはいえもう限界だ。本日で終了。早速、少ないけど最後の収穫だ。サニーレタス、美味タス、ルッコラ、からし菜のいつもの4種だ。うん、野菜ちゃんたちホントご苦労様でした。

でも、大丈夫。上段の2号がピッタリ30日目。冬はやや成長が遅めなので、今が丁度旬という感じだ。真ん中のからし菜を画面できず少し食べてしまったが、青々と瑞々しい。早速、2号へスイッチだ。

愛犬たちの散歩を終えて、美味しいカプチーノ淹れて朝食だ。今朝はカフェベラーニだ。この濃厚なフォームドミルクが甘くていいんだよねぇ〜。もちろん、口にすれば白い髭だよね。朝採り野菜とのコンビはホント贅沢でフレッシュで最高だ！

そして、休まずにグリーンファーム1号の撤収作業だ。毎度しっかりと根をはった野菜ちゃんたちを取りのぞくときがちょっと心が痛むね。ホントすごい抵抗してくるのだ。綺麗に水洗いしたら、半日日光消毒。約20分ほどの作業完了。