おそらくこれが色々と食してきた大阪ラーメン最後の1杯となるはず・・・我が街・江坂には美味しいラーメン一杯ある。そんな中、飲んだ後の〆という条件付きならば、やっぱりラーメン百名店入りの「麺屋えぐち」で決まりだろう。
まん防中ということで閉店20時にギリギリ間に合ったが、やっぱり5人もならんでいる。流石、人気店。
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定番の中華そばを注文。王道の醤油ラーメンだ。あのカドヤ食堂で修行されたことは、このラーメン見ればすぐわかるね。この優しいスープにちじれ細麺の相性抜群。なんとなく高山ラーメンを思い出す。相変わらず美味いねぇ〜。
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最後の1杯に相応しい1杯に大満足。大阪のラーメン人気店の半分くらいは食うことができたかな?結局、自分にとって大阪ラーメン横綱は「人類みな麺類」と「麦と麺助」に決定。
なかなか楽しい大阪ラーメン三昧でした。転勤にはこういう楽しみもあるからね。どうせならば楽しまないとっ!を実践できてよかったよかった。