越前おろし蕎麦！

久しぶりに福井へ出張。
約１ヶ月ぶりかな？
雪の心配のない北陸道は実に良い。但し、覆面パトが多いので細心の注意は必要だけど・・・。
福井を訪れれば、今や必須アイテムとなっているのが「越前おろし蕎麦」だ。基本的に蕎麦派の自分は、そうでなくても蕎麦好きなのに、福井の辛いおろしとの相性は抜群でモロにはまっている。もう～何杯でもいけるって感じだ。
それまでは、夏以外に冷たい蕎麦食べるっていう習慣がなかったが、こちらにきて気づかされた。冷たいそばが自分は好きなのだ。
ヨーロッパ軒のソースカツ丼も美味いのだが、やはりおろし蕎麦になってしまう。
他にも焼き鯖はじめ海の幸もうまいのだが、早喰い親父にとっては実にあっているのだろう、どうしても昼は蕎麦となってしまう。
でも、２月に食べたトロぶりも美味かったなぁ～。
ゆっくり１泊して片町あたりで、グルメ三昧・・・ってしたいところだが、あぁ～こう忙しいとどうにもならん。最近はいつもせめて蕎麦でも・・・あぁ～悲しい毎日だ。


＃福井グルメ