

初挑戦となったちりめんわさび(わさび菜)が一気に収穫。しかし、すご〜いギザギザの葉。なるほどネーミング通りのちりめん状だ。でもこれっ口にするとちょっと痛い?気になるレベルでイマイチ?



早速、サラダにして朝食で頂こう!まずは、モーニングコーヒーだ。今朝はガテマラSHBを簡易サーバーともなるCafeSoloで抽出。休日の朝にはのんびりと数杯は頂きたいのでぴったりだ。う〜ん、上品で豊かな甘み・・・美味いねぇ〜。サラダはややピリ辛。なるほどわさび菜はちょっともさもさして食感イマイチだがパンチがあっていいねぇ〜。ご馳走様でした。