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日々是楽!(Enjoy it every day!)

持ち帰ったカレイ唐揚げ 美味〜い!

1泊2日の北陸出張から無事帰宅。今回は珍しい手土産があるもんね。昨晩お世話になった金沢のデカ盛り居酒屋?って言ってもいいんじゃない?「とっくりや」で残し持ち帰ったカレイ唐揚げだ!
丸1日車内放置状態だったが問題ないだろう・・・もちろん勿体無いからね、早速頂くとしよう!

しかし、やっぱりこのカレイ大きいよね?昨晩は4枚におろしたうちの3枚まででギブアップしちゃったけど、どう考えても1人用としてはボリューミーすぎるよ。ランチで飯だけならまだいいけど?
おぉ〜改めて頂くとカリカリに揚がっていてえらく香ばしくて、やっぱり美味いねぇ〜!店主が言っていた通り、頭からカブリつき全て美味く頂けちゃったもんね。無事完食でひと安心だ。


改めて晩飯としよう。カレイ唐は美味いだけでなく絶好のアテとなったのでもう結構ほろ酔い?そりゃ〜久しぶりの森伊蔵だもん。思わず進んじゃうというものだ。
飲み直しは豆腐サラダでスタート。おぉ〜脂っぽかったカレイ唐の後だけに豆腐の優しい味わいが美味いねぇ〜。



そして、メインはローストチキンだ!とにかくこの鶏皮見てよぉ〜。このプリプリが美味いのだ。なんて言ったって鶏皮は大好物だからね。しかし、このポテト!チキンに負けず劣らずに美味い!チキンの旨みを思いっきり吸い込んでくれてるからたまんないよね。
おぉ〜森伊蔵が進む。今更だが、芋臭さなんて皆無。なんだかんだ言っても流石の風格だ。


そして今宵はデザートもある。実はこれっ自分のバースデーケーキの1カットを食べ忘れて出張に出てしまったのだ。折角のマンゴーが色変わっちゃって勿体無いとかみさんにえらく怒られたが、なんの全然平気じゃん。それどころかめちゃくちゃ美味いよ!
流石、「鬼盛りマンゴータルト」だ。あぁ〜食べ終えちゃうの惜しいなぁ〜。それほど美味かったもんね。満足。

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