準備は明朝として今宵は飲んで早く寝ることとしよう。早速、晩飯だ。今宵のアテは山芋と豆腐のチーズ焼きだ!おいおい最高のアテだ。芋焼酎にもワインにもどれにもあうのでは?かみさんに思いっきり感謝だ。
どっちもチーズとの相性完璧!特に山芋のシャッキっと感とチーズの香ばしさなんて最高だ。豆腐の食感変貌もすごく面白〜い!
そしてメインは思いっきり牛肉!しかし、悲しいかな肉の量ってここ最近ガクンと落ちてきたなぁ〜。あのガツガツと肉貪る感が衰えまくり・・・これで十分だもんね。まぁ〜カロリー的には良しとするべきなんだろうけど、男として何だか寂しいものだ。
話は戻るが、この週末は2日とも晴天予報!1週前の予報では日曜は崩れるかも?っと言われていただけに好転してくれたことはホント嬉しいね。逆にかなり最高気温上がって暑いくらいだとか?
ファミリーキャンプは完全に卒業となったが、かみさんとの夫婦キャンプに、ワンコ連れのソロキャンプはまだまだ楽しい・・・これで今シーズン3度目となるが、せめて4回/年くらいはこなしていきたいもんね。そしてキャンプのBESTシーズンはここからだ。だって焚き火シーズンだからね。あぁ〜楽しみ!