おいおい、ムール貝美味い！思わず汁までなめちゃうほどだ。でも、今宵のメインは朝採りのオレンジカリフラワー入りのサラダだ。ミニカリフラワーのオレンジ美星だけにボリューム感が少し足りないので、かみさんメニュー悩んだそうだがやはりサラダが1番無難だったとか？でも、このオレンジというか黄色？綺麗でしょう。更に甘くて美味いのだ。自分的には過去喰ってきたカリフラワーで1番甘いかも？う〜ん、美味い！あっ、水耕栽培の美味タスとベビーリーフミックスも含まれていてこれ又シャキシャキで最高だった。
丹誠込めて育ててきた甲斐あったというものだ。これが家庭菜園の面白さっていうか醍醐味だよね。かみさんに滅茶苦茶美味いと言ってもらえて大満足。オレンジ美星はもう１つ収穫残っている。楽しみだねぇ〜。
そんな嬉しい余韻を味わいながら1人芋焼酎で晩酌。今宵は糖質ほとんどないという優秀なクルミをアテに、極旨の「熟成古酒ひとり歩き」をたしなむ。まろやかでいいねぇ〜。
話変わって、今宵のボクシング戦見ましたか？沖縄出身の比嘉チャンピオンの地元沖縄初凱旋となる防衛戦、見事な１ラウンドKO勝利！強いねぇ〜。残念なのは思いっきり見逃したこと。TVのch変えた時にはすでに勝負ついていて勝利インタビューだった。スポーツものはやはりライブで見ておかないとね・・・残念。でも、デビューから15戦連続KOの日本タイ記録だとか。次戦で新記録達成し強〜いチャンプになって欲しいものだ。
