「らーめん 鱗」の味玉塩ラーメン！ （大阪ラーメン）

今日のランチは最近こってりラーメンが続いたので、あっさり塩系・・・っとなれば個人的には間違いなく「らーめん鱗」だ。まだ2度目の訪問なのでちょっと大袈裟かもしれないが間違い！

迷わず前回同様看板メニューの「味玉塩ラーメン」だ。自分的には塩ラーメンは細麺なんだけど、ここの中太麺は悪くない。あっさりしているんだけどしっかりしている。

そして途中から柚子胡椒をややたっぷり目に入れて食うのが自分流。これが絶妙なバランスなのだ。う〜ん、スープ最高！最後の一滴まいただきました。ご馳走様！いやぁ〜改めて潮っていいねぇ〜。流石人気店だ。