長いフランスパンは明日頂くとして、今朝は自分チョイスのゴルゴンソーラ＆ミエル（左）とかみさんチョイスの西洋すもものパヴェ （右）だ ！
もちろん、かみさんの意見で仲良く2つにカットし、各々をちゃんと食べ比べることに。
まずは、西洋すもものパヴェから。まずはこのパンの断面すごくいい面構えしている。外見以上にドライ化しちゃっている西洋すももがいっぱい入っていて酸味とパンの香ばしさのバランスが素晴らしい！おいおい、えらくグレード高いパンなんじゃない！
続いては、ゴルゴンソーラ＆ミエル！ミエルって確か蜂蜜のことだったと思うので、濃厚ブルーチーズと蜂蜜パンってことだね。早速、ひと口・・・おいおい、いきなり口いっぱいにブルーチーズの酸味がこれでもかっと広がる。良くも悪くもめちゃくちゃゴルゴンゾーラ！これホント半端ない。ゴルゴンゾーラ苦手な方はアウトだろう？後に蜂蜜の甘みが遅れてかすかだが抜けていく感じ。
なるほど、インパクトはすごいパンだ。自分もかみさんもどちらのパンも美味い！っと大絶賛！基本パン自身が美味いんだもんね。なるほどねぇ〜昨日今日とその実力をしっかり堪能させて頂きました。これはリピート間違いなしだ。
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