太長なす！

梅雨の谷間も昨日までだとか・・・今日からまた雨？嫌だねぇ〜。だけどやや涼しい？22℃くらいだから気温的には爽やかな朝と言える。早速、今朝も早速収穫だ。

昨日に続き茄子が待っていてくれる。今朝は太長なすだ！こちらももう少し大きくなるのだろうけど、株に負担かけないよう早めの収穫。う〜ん、いい艶だ。美味そうだね〜。

早速、美味しいアイスラテ淹れたら朝食だ。我が家の水耕栽培グリーンファーム産の葉野菜たっぷり！そして、先日収穫した最初に着果した茄子の幼果たちの炒めものが主役だ。う〜ん、やっぱり茄子だよねぇ〜。子供の頃、親父が肉より茄子の方が美味い！ってコメントが全く理解できなかったが、今やよ〜くわかるよ。最高だ。