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日々是楽!(Enjoy it every day!)

西中島の人気ラーメン店「大杉製麺」! (大阪ラーメン)

自分は正直ハマり症?現在思いっきりハマってしまっているのが西中島エリアのラーメン三昧だ。丁度仕事の関係上も通過するので丁度良く、全国区の店もありなかなか面白い。っということで今日もコテコテ系好きに人気の「大杉製麺」へ1

流石に毎日のようにラーメンってあきるのでは?って自分も思っていたが、最近忙しくてランチが14時頃になってしまうので腹ペコ状態になると何故かコッテリ系はじめラーメンありになるのだ。時間的にもあまりかけられないので丁度良い。迷わず看板メニューの鶏×鶏 濃厚ラーメンを注文!


おぉ〜噂通りの濃厚こってり。スープはもうトロトロ。でもなんだろう豚骨とはちょっと違う。鶏の旨味が極度のしつこさを潰しているようだ。なるほど美味い!昨日食ったもろ豚骨の光龍益さんとは味わいが全然違う。途中口の周りがべとつく感は同じでも、各店微妙な味付けで攻めてくるもんだ。
なるほど、西中島エリアはほんとラーメン激戦区というのがわかる。どこもレベル高い。とりあえず、人気店ひとまわりしたのか?2周目いっちゃうかも?

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