食せば1年間を無病息災で過ごせると言われるが、正月の暴飲暴食で疲れた胃腸をいたわり、冬に不足しがちなビタミンも補えるっと実はえらく理にかなったお粥なんだよね。
皆さん、春の七草ってご存じですか？「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」ですよね。実はなずなはペンペン草で、すずなはカブ、すずしろは大根なんだよね。そのものずばりの名の方がわかりやすいのにねぇ〜。
早速、七草粥頂こう！この優しい味・・・なるほど暴飲暴食で疲れた胃にバッチリだ。自分の胃も自慢じゃないけど相当堪えているだろうからね。だって、この慣習って奈良時代から続いているっていうだから、やっぱり意味があるんだよ。
よしっ、これで今年もバッチリだ。ご馳走様！
