いやぁ〜疲れたぁ〜。予定より1時間遅れていたが、上手く調整ができ運よくランチタイム丁度1時間つくり出すこと成功！
丁度移動途中にある行列の出来る老舗洋食店の前を通ると・・・おいおい、駐車場空きがあるじゃん？これっチャンスなんじゃない？っと言うことで思い切って初トライ！
それが大人気の「洋食屋 New 狸」だ。やったね〜期待通り待ちなしでカウンター席へ。ラッキー！
自分はよく知らないのだが、かつて金沢片町に伝説の洋食屋「狸茶屋」があったそうで、オーナーはそこで修行されたことからNew狸なんだそうだ。
そして、ここの名物がずばり「ヤキメシ」と「ハヤシライス」！ただここは大盛りダメなのだそうだ・・・う〜ん、単品じゃ物足りないし、平日限定日替わりの「たぬき定食」も気になる。
スタッフの方に聞けば「差額対応可能です」とのこと。ならばっいっちゃおう！っと言うことでたぬき定食（ライス抜き）＋ヤキメシに決定だ。今日のたぬき定食は白身魚フライと鶏の串焼き！おぉ〜いいんじゃない。
まずは鶏の串焼きから。昔実家にもあったがステンレスの串ってなんだかすごく懐かしいねぇ〜。おぉ〜ジューシーで美味い！
更に大好物の白身魚のフライだもん最高だ。こう言っちゃ怒られちゃうかもしれないが、老舗洋食屋さんの白身魚フライって当たり前だがレトルト品とは全く違うね。
おぉ〜白身魚がプリプリで極旨！これ食えただけでも今日来た甲斐あったと言うものだ。でもね、まだ本命が待ち構えているのだ。
それが名物ともなっているヤキメシだ！焼き飯＝炒飯だが、当然中華メニューだよね。老舗洋食店の炒飯って？思いっきり興味わかない？
一見、色の濃い炒飯？またや色の濃いピラフ？でもこの色こそ洋食風なのか？ドキドキワクワクしながらひと口・・・おぉ〜美味いんだけど。醤油ベースというが、醤油のような？ソースのような？懐かしいような？斬新のような？なんなんだぁ〜深すぎなんだよ。
とりあえず、めっちゃ美味いのだけは間違いない。炒飯に必要なパラパラ感は全くなく、見てもらえばわかる通り独特のべたっと感があるのだが、これが実にいいのだ。更に、紅生姜がめちゃいいっ。あぁ〜中華の炒飯と洋食のヤキメシの違いを楽しめたような気がする。大満足。
ちょっと不思議だったのがこのスープ！海苔と刻みネギの入った思いっきり和風なんだけど？これだけは全然洋食屋さんじゃないんだよな。なんで？
金沢にはこの手の老舗洋食店が数多く存在している。片やご当地グルメのハントンライスを極め、片やブラック系など金沢カレーを極め、更に王道の洋食を極める・・・どこの洋食店も個性派なんだよね。これはじっくりとまわって直に味わうしかないな。楽しみだ。
あぁ〜美味かった〜大満足。ご馳走様でした。次回はもう1つの名物のハヤシライスいっちゃうしかないね！
＃石川グルメ
