まぁ〜大したトピックスでもないのだが、美大の課題で休みなく超ハードな娘がバイトとの隙間時間の中通い、ようやく免許センターで合格し、無事運転免許取得に成功したのだ。




そんなことで?っと思われるかもしれないが、美大の課題、イベントなどで徹夜なんて当たり前の娘・・・工学部出身の自分には想像もできないほどのハードな毎日。そんな中ホント無理クリ時間つくって取得したのでホント頑張ったと言える。
っということで、最近我が家のお気に入りの人気スイーツ店「パティスリー マサ(Patisserie MASSA)」へ。あえて今まで食してしない3つのケーキをチョイスだ。


ドゥーショコラ! → 娘チョイス
「2種のチョコを使用したチョコレートケーキ」とのこと。


サン・ルイ! → かみさんチョイス
「ダクワーズ生地でヌガー入りバタークリームと(ヌガー砂糖と水飴を煮詰めてナッツを加えたもの)アプリコットコンフィをサンドしました」とのこと。


ジャルダン・イベール! → 自分チョイス
「アーモンドのムースリーヌ、苺のコンポートダクワーズ生地、粉砂糖で仕上げました」とのこと。


ここのケーキって正直言って地味・・・派手さはなく更にやや小さめっと自分的にはイマイチなのだが、肝心の味がいいからいい意味でタチが悪い?だからこそっかみさんたちは完全にハマっちゃってるんだよね。
自分チョイスのこの白いムースのケーキも普通っぽいし、味もある程度想像がつく・・・っと思いきやっ口にしてみてびっくり!おいおい、こうくるかなぁ〜?



ひと口でふわ〜っと口いっぱいに広がるのが、なんと杏仁豆腐の爽やかな甘み・・・そうなんだよ、このムースまさに杏仁豆腐風味でめちゃくちゃ美味い!
更に中から苺がドサっと存在感をアピール!おいおい、バランスも最高じゃん!もちろん、かみさんも娘も美味しい!っとご機嫌。さて、これで娘も運転できるので夫婦で飲んでも娘に帰り任せられるので嬉しい!ちょっと親バカだったかなぁ〜?飲んだ後の活躍期待してるってことだ。
#愛知スイーツ