仙台銘菓★支倉焼

実家から、ふじや千舟さんの支倉焼（はせくらやき）が届いたよ♪

食べたくなってリクエストしちゃいました。

 　　　　　 

　　　　　胡桃入りの白餡をバター風味の皮で包んだ焼き菓子。

　　　　　やさしい甘さで、私には懐かし味。

 

仙台藩士・支倉常長は、慶長遣欧使節で有名ですよね。

「支倉」は、彼の洗礼名ドン・フィリップ・フランシスコ・ファセクラを記念して作られたとか。

全国的には、あまり有名ではないけど、仙台土産にぜひ。