青梅のカリカリ砂糖漬け … 3kgの梅漬けを持ち帰ってきました
和裁のお稽古 事始め … 浴衣を縫う日々 (職業仕立ての世界 袖)
アールグレイのカスタードプディング … 大人のデザートに最適です!
濾し袋 … ペクチンを濾す 豆腐の水分を絞る 漉し餡を作るなどなどに
子供の頃に読んだ、ロビンソン漂流記、ステラ、子供とみたフローネ、憧れたり求めるものはそんな本の中にあるような気がします。で、実際の私の生活とは…