カゼミチ

日々のったりとした日記。

砂糖が多すぎたか

2015-08-23 21:20:28 | Weblog
昨日作ったゼリーは味は一応ちゃんとしてました。
コンポートもちょっと煮過ぎていましたが、甘いしいけるほうだとは思う。
ただ甘すぎた。
レシピ通りにやりましたが、それでも砂糖が多いみたいで。
私は甘党なほうなので食べられますが、妹と母には合わない様子。
ゼリーは四つ作り、誰も食べないので今日明日で二個ずつ食べます(泣いてない)

で、一個目はともかく二個目食べたところで私も甘すぎたかなと気付く。
うーん……、次作ることがあるとしたら砂糖少なめにするか?
桃の時期もあるから、次は来年になると思うけど。
コメント
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