(*´ω`)o。゚:.・+GOOD MORNINIG+・.:゚。o(´ω`*)
セブン―イレブン・ジャパンは11日、環境に配慮した食材を使用した新ブランド「みらいデリ」の導入を発表した。魚や肉の代わりに植物性の代替食材を使ったおにぎりなど4商品を、14日から全国の店舗で発売する。
商品は味の素などと共同開発し、エンドウ豆を原料とした代替食材を使った。「おにぎり ツナマヨネーズ」(税込み151円)は、代替食材と通常のツナを使用。通常のツナのみを使った場合に比べ、二酸化炭素(CO2)の排出量の削減につながるとしている。
また、「ナゲット」(5個入り、259円)には代替食材と鶏肉を使用した。エンドウ豆のにおいや苦みを抑え、味や食感で本来の食材を再現したという。
今年設立50周年を迎えたセブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、11日に東京都内で開いた商品発表会で、「これまでは経済的価値を追求してきた。環境が変化する中で、今後は社会的価値の追求も重要になってくる」と説明した。
代替食材を使った商品は、ローソンなども販売している。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230711-OYT1T50218/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
■代替食材■
【アレルギー対象27品目】というのが存在する
①魚・肉の動物性は問題なく食べていた→②代替食材が植物性になり興味あり→③実は豆アレルギー体質を知らない本人自身→④食べて体調不良となる可能性
※ 諸刃の食材■代替食材■変更時は購入者側へ周知徹底をして欲しいものです!(`・ω・´)ハイ!
【駄文・ネットで調べてみました】
■ 表示の義務がある。特定原材料7品目
【えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生】
■ 表示が推奨されているもの。特定原材料に準ずるもの20品目(注:義務ではないため、含まれていても表示されないことがある)
『あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン』
■ 今日以降使えるダジャレ『2919』
【11065】 『セブンイレブン』ジャパン。新ブランド[参照元・投稿記事日付が2023/07/11 22:31]■まさに(セブンとイレブン)。・・・!Σヽ|゚Д゚|ノ┌┛☆【びっくらこ!】
※ 【7】と【11】繋がり・・・これは、誰かに向けた特別なメッセージが隠されているのかも知れない!・・ チラッ(゚ω|壁|ω゚)チラッ
【11066】 『ニオイ』の漢字は<匂いと臭い>がある。今回の記事(におい)ては、<におい>のひらがな表記ですね。・・・ ((φ(-ω-)カキカキ
※ において(に於いて)・・・場所・場面・状況・分野・方面に関して使われる。「〜で」とだいたい同じ意味。改まった書き言葉で使われるので、日常的なことでは使わない。
【11067】 『ナゲット』も14日から全国で発売されるという事は、平等に(皆、ゲット)できるわけですね!・・・ 。ヤッタァ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ッ!!
★ 次回の投稿も お楽しみに~ (´・ω・)ノ[B][Y][E][②]ヽ(・ε・*)
セブン―イレブン・ジャパンは11日、環境に配慮した食材を使用した新ブランド「みらいデリ」の導入を発表した。魚や肉の代わりに植物性の代替食材を使ったおにぎりなど4商品を、14日から全国の店舗で発売する。
商品は味の素などと共同開発し、エンドウ豆を原料とした代替食材を使った。「おにぎり ツナマヨネーズ」(税込み151円)は、代替食材と通常のツナを使用。通常のツナのみを使った場合に比べ、二酸化炭素(CO2)の排出量の削減につながるとしている。
また、「ナゲット」(5個入り、259円)には代替食材と鶏肉を使用した。エンドウ豆のにおいや苦みを抑え、味や食感で本来の食材を再現したという。
今年設立50周年を迎えたセブン―イレブン・ジャパンの永松文彦社長は、11日に東京都内で開いた商品発表会で、「これまでは経済的価値を追求してきた。環境が変化する中で、今後は社会的価値の追求も重要になってくる」と説明した。
代替食材を使った商品は、ローソンなども販売している。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20230711-OYT1T50218/
※ タカやん(^^)/より一言・・・
■代替食材■
【アレルギー対象27品目】というのが存在する
①魚・肉の動物性は問題なく食べていた→②代替食材が植物性になり興味あり→③実は豆アレルギー体質を知らない本人自身→④食べて体調不良となる可能性
※ 諸刃の食材■代替食材■変更時は購入者側へ周知徹底をして欲しいものです!(`・ω・´)ハイ!
【駄文・ネットで調べてみました】
■ 表示の義務がある。特定原材料7品目
【えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生】
■ 表示が推奨されているもの。特定原材料に準ずるもの20品目(注:義務ではないため、含まれていても表示されないことがある)
『あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、 牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン』
■ 今日以降使えるダジャレ『2919』
【11065】 『セブンイレブン』ジャパン。新ブランド[参照元・投稿記事日付が2023/07/11 22:31]■まさに(セブンとイレブン)。・・・!Σヽ|゚Д゚|ノ┌┛☆【びっくらこ!】
※ 【7】と【11】繋がり・・・これは、誰かに向けた特別なメッセージが隠されているのかも知れない!・・ チラッ(゚ω|壁|ω゚)チラッ
【11066】 『ニオイ』の漢字は<匂いと臭い>がある。今回の記事(におい)ては、<におい>のひらがな表記ですね。・・・ ((φ(-ω-)カキカキ
※ において(に於いて)・・・場所・場面・状況・分野・方面に関して使われる。「〜で」とだいたい同じ意味。改まった書き言葉で使われるので、日常的なことでは使わない。
【11067】 『ナゲット』も14日から全国で発売されるという事は、平等に(皆、ゲット)できるわけですね!・・・ 。ヤッタァ━━━v(*´>ω<`*)v━━━ッ!!
★ 次回の投稿も お楽しみに~ (´・ω・)ノ[B][Y][E][②]ヽ(・ε・*)
何らかのアレルギーがある方が
食べたいけど食べれなかった物が
品代えで食べれる事も有るし
環境にも良いなら言う事成しですね
選択肢が増える事は素晴らしい事ですね
■「魚は魚のままが良い」「肉は肉のままが良い」という方は、これまで通り。
■「アレルギー持ちの方」「宗教上の理由で食べられなかった方」は、食べられるようになる。
※ まぁ私は「過去」・・・どん兵衛「肉うどん」今日は安いぞ、まとめ買いだぁ!
⇓
「肉ではなく代替品の大豆」(肉に似せることで安価で肉うどんが味わえる品)だったみたいで、残念な体験はしましたけどね。
安いですね^^
買いに行こうかな^^
大手のコンビニさんが先陣を切る事で、注目を集め
後に続く方々が、商品開発を恐れる事なく進められる。
何事も初めは勇気がいるものです。(`・ω・´)ハイ!
24時間いつでも買えるコンビニとしては
259円は、お求めになりやすい値段だと私も思いますね♪
※ 参考比較
「チキンマックナゲット® 5ピース」通常価格240円