コンバンハー!!(*≧∀≦)人(≧∀≦*)キャー♪ 【 B級グルメ情報 】
神奈川県厚木市で18、19日に開かれたB級ご当地グルメの祭典「第5回B―1グランプリin厚木」で、岡山県から初参加した「ひるぜん焼そば」(真庭市)が、シルバーグランプリ(2位)に輝いた。
出展団体の「ひるぜん焼そば好(す)いとん会」(石賀幹浩会長、10軒)は、本格的な活動を始めて1年4か月足らずでの快挙。昨年、ブロンズグランプリ(3位)だった「津山ホルモンうどん」(津山市)は4位に食い込み、“岡山ご当地グルメ”のレベルの高さを示した。
ひるぜん焼そばは50年ほど前、旧八束村にあった1軒の食堂で始まり、蒜山高原産のキャベツや鶏肉を具材に、みそだれで焼くのが特徴。地元の飲食店主らが2008年12月、この焼きそばを全国に売り込み、蒜山の知名度を高めようと、同高原に伝わる妖怪・スイトンにちなんで好いとん会を結成し、翌年5月から本格的な活動を始めた。
「蒜山」が県外者に読まれにくいので、平仮名表記にしたほか、店ごとに異なる味をイベント用に統一するため、会員や応援会員を対象に焼き方講習会を開くなど、<全国制覇>に向けて準備を進めた。3月には、初めて参加した全国規模の大会で、同グランプリを制したことがある「富士宮やきそば」(静岡)や「横手やきそば」(秋田)を抑えて優勝し、厚木での上位入賞が期待されていた。
◆1万7000食を販売◆
大会にはメンバー35人が参加し、約1万7000食を販売。順位を決める投票箱に投じられた箸(はし)の重さは、1位の「甲府鳥もつ煮」(山梨)より約0・6キロ少ない41・52キロで、表彰式で同会に「銀の箸」が贈られた。石賀会長は式後、取材に「とてもうれしい。これを機に多くの方が蒜山を訪れてくれると思うので、一生懸命焼き、蒜山、真庭を全国にアピールしたい」と声を弾ませ、会場で応援した同市の井手紘一郎市長も「今後の地域づくりに大きな力を与えてくれる」と喜んだ。
一方、津山ホルモンうどんは、2日間で約1万2000食を販売。津山ホルモンうどん研究会のメンバー約50人が現地に行き、昨年の倍にあたる6枚の鉄板を持ち込んで客の待ち時間短縮を図った。順位は一つ落としたが、鈴木康正代表は「多くの人に地元の味を認めてもらえ、うれしい。ぜひ津山に来て、この味を楽しんでほしい」と話した。
【情報元】 YOMIURI ONLINE (2010年9月20日16時01分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20100920-OYT1T00394.htm より全文
■ 今日以降使えるダジャレ『473』 ワ――゜.+:。ヾ(o・ω・)ノ゜.+:。――イ
【2457】 バス止まった時、バスト(胸部)が揺れる(/o\)
【2458】 バスガイドが言った。値段安いから、バスが良いど~(⌒0⌒)/~~
【2459】 バス、毛深いスーパースター乗車。やはり、有名バスケ部かい!(* ̄∇ ̄*)
【 記念日解説 】
※ 本日『バスの日』
● 日本バス協会が1987(昭和62)年に制定。◆1903(明治36)年のこの日、日本初の営業バスが京都・堀川中立売~七条~祇園を走った。
☆ 明日朝は【も】から始まる顔文字ダジャレの予定でぇ━━━ d(^∀^)b ━━━す!!
← サイドバーの応援ポチヽ(・ω・。ヽ)ヨロ♪(ノ。・ω)ノ シク♪(σ。・ω)σでっす♪
神奈川県厚木市で18、19日に開かれたB級ご当地グルメの祭典「第5回B―1グランプリin厚木」で、岡山県から初参加した「ひるぜん焼そば」(真庭市)が、シルバーグランプリ(2位)に輝いた。
出展団体の「ひるぜん焼そば好(す)いとん会」(石賀幹浩会長、10軒)は、本格的な活動を始めて1年4か月足らずでの快挙。昨年、ブロンズグランプリ(3位)だった「津山ホルモンうどん」(津山市)は4位に食い込み、“岡山ご当地グルメ”のレベルの高さを示した。
ひるぜん焼そばは50年ほど前、旧八束村にあった1軒の食堂で始まり、蒜山高原産のキャベツや鶏肉を具材に、みそだれで焼くのが特徴。地元の飲食店主らが2008年12月、この焼きそばを全国に売り込み、蒜山の知名度を高めようと、同高原に伝わる妖怪・スイトンにちなんで好いとん会を結成し、翌年5月から本格的な活動を始めた。
「蒜山」が県外者に読まれにくいので、平仮名表記にしたほか、店ごとに異なる味をイベント用に統一するため、会員や応援会員を対象に焼き方講習会を開くなど、<全国制覇>に向けて準備を進めた。3月には、初めて参加した全国規模の大会で、同グランプリを制したことがある「富士宮やきそば」(静岡)や「横手やきそば」(秋田)を抑えて優勝し、厚木での上位入賞が期待されていた。
◆1万7000食を販売◆
大会にはメンバー35人が参加し、約1万7000食を販売。順位を決める投票箱に投じられた箸(はし)の重さは、1位の「甲府鳥もつ煮」(山梨)より約0・6キロ少ない41・52キロで、表彰式で同会に「銀の箸」が贈られた。石賀会長は式後、取材に「とてもうれしい。これを機に多くの方が蒜山を訪れてくれると思うので、一生懸命焼き、蒜山、真庭を全国にアピールしたい」と声を弾ませ、会場で応援した同市の井手紘一郎市長も「今後の地域づくりに大きな力を与えてくれる」と喜んだ。
一方、津山ホルモンうどんは、2日間で約1万2000食を販売。津山ホルモンうどん研究会のメンバー約50人が現地に行き、昨年の倍にあたる6枚の鉄板を持ち込んで客の待ち時間短縮を図った。順位は一つ落としたが、鈴木康正代表は「多くの人に地元の味を認めてもらえ、うれしい。ぜひ津山に来て、この味を楽しんでほしい」と話した。
【情報元】 YOMIURI ONLINE (2010年9月20日16時01分 読売新聞)
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20100920-OYT1T00394.htm より全文
■ 今日以降使えるダジャレ『473』 ワ――゜.+:。ヾ(o・ω・)ノ゜.+:。――イ
【2457】 バス止まった時、バスト(胸部)が揺れる(/o\)
【2458】 バスガイドが言った。値段安いから、バスが良いど~(⌒0⌒)/~~
【2459】 バス、毛深いスーパースター乗車。やはり、有名バスケ部かい!(* ̄∇ ̄*)
【 記念日解説 】
※ 本日『バスの日』
● 日本バス協会が1987(昭和62)年に制定。◆1903(明治36)年のこの日、日本初の営業バスが京都・堀川中立売~七条~祇園を走った。
☆ 明日朝は【も】から始まる顔文字ダジャレの予定でぇ━━━ d(^∀^)b ━━━す!!
← サイドバーの応援ポチヽ(・ω・。ヽ)ヨロ♪(ノ。・ω)ノ シク♪(σ。・ω)σでっす♪