冬が一歩一歩忍び足で近づいて来ています☆
枯葉との格闘の日々☆
２回目の「温海かぶ」の漬け込み☆
「庄内柿」を頂きました☆
「庄内砂丘大根」の漬け込みも目途が付きました☆
秋鮭の仕入れに目途が着きました☆
「升田かぶ」が届きました☆
「民田茄子」の入荷が終了☆
「庄内砂丘大根」が入荷して来ました☆
白鳥の飛来数が随分と多くなっています☆
秋鮭が順調に入荷しています☆
「切大根（大根粕漬）」が好調です☆
白鳥の落穂拾い☆
今年最初の「温海かぶ」が入荷☆
製品用の酒粕の練り込み作業☆
今シーズン初めての秋鮭が入荷して参りました☆
漬物の梨屋店主。山形県酒田市で山形県庄内地方の特色ある素材を活かした漬物を自ら製造・販売。
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