みかんジュース

お手伝いしているみかん農家より処分に困っているみかんを15Kgほどいただきまた。ご近所さんに配ったがまだたくさん余っている。みかんジュースこれで四回目！ジューサーが無いので皮剥いてミキサーで撹拌、中の白い皮が硬い品質なので皮を濾して頂きました。はじめの頃はそのまま中の皮も頂いていたのですが甘くて美味しいみかんです。捨てられてしまうのはもったいない！

だんだんと水分が蒸発していきみかん自体が小さくなって外の皮が薄くなっていきます

でも本体は水分が抜けないようになっています　大したもんだ　だから小さくなっているのから選んで飲むようにしました。まだ4-5Kはありそう