こどもたちが私の料理をオーダーした今夜は 喰わせメニューでイキました。 男前からあげ丼パ...

こどもが書くと なんだかうまそうに。

ただいま 105個で私だんとつ

ブーブで遊びはじめました。 プライドとかを賭けているのは私だけみたいです。 121個で優勝...

強風に春がぐっと引きずられてきたような朝です。 被害もあったので、のんきにしている場合でもないけれど。 みなさん、おはよう。 ...

牛スジの仕込みを あけっぴろげにします。

高級肉のスジです。 スジというのは ほんとの筋部と肉に分けることができるのです。 さ や...

こんなふうに。 赤い方はほとんど霜降りです。 ほんとの筋ばかりでなく 端肉も含んだパック...

ひとつのパックの三分の一は赤身がとれました。 白い筋のほうはさらに 嫌な脂をとり 爽やか...

たとえばこんな。 ちょとしょっぱかった。 旨い。 あー旨い。