レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

レストラン土手のはたけ12月<1>

2011年12月05日 | 日記


12月に入り 土手のコースメニューや飾り付けも クリスマスバージョンになりました。


コキア  パンパスグラス  もちトウモロコシ  シュロ
ローズマリー  クリスマスホーリー  綿 
 など

すべてこの一年間 土手で育てた植物の 集大成です!






現在 ローズマリーが  ヒイラギ  に変わました。






スピーカーの上の 小物










最近の 収穫




芽キャベツ









4種類の ニンジン
















ユズ   木が傷むので ほとんど取ります 
一部は ウエルカムドリンクの 柚子湯 になります。








ヤーコン ( シャーベットになります ) と 新しょうが
























赤峯は 普通 柄がマーブルになりますが

こんなことになっていました・・・大根おろしにしていただきました。









紫のカリフラワー

























土手の 花


サンシュユの実








マユミの実






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6 コメント

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凄~い綺麗ですね~♪ (reihana)
2011-12-05 22:05:57
こんばんわ~☆
クリスマスバージョンの飾りつけ 実にお見事ですね
実際に観たら尚 感激すると思います(プレゼントの中身は何でしょうねぇ~)
何時も思います「レストラン土手」のお野菜たちは 全てがアートです
食べてしまうのが勿体ないような美しいお野菜たち・・・
カリフラワーも絵になりますね~
サンシュユも来春に咲く蕾が沢山ついていますね
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Unknown (畑の管理人)
2011-12-06 08:05:51
近くなら、こんな素敵なレストランに行ってみたいな~。12月の雰囲気の出た飾り付けだ。
たくさんの種類の、珍しくて、初めて見る野菜たち。美味しい料理と、素敵な空間と、心地良い時間を味わいたい。ネットでも、十分伝わって来ます。
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Unknown (バド)
2011-12-06 15:40:57
 人参も色とりどりですね。
 すばらしい。

 飾り付けもなかなか豪華でシャレていますね。

 
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reihana様 (AMI)
2011-12-07 19:44:25
こんばんは
いつもコメントありがとうございます。
どの野菜も うちの菜園にあると 愛おしいもので 小さくて可愛いものは つい花器に入れて そっとお披露目したくなります(笑)

サンシュユは昔からの木が枯れてしまい 2年前に 新しく私たちが植えたものですから まだ小さくて 赤い実も数えるほどしかないですが ちゃんと根付いてくれているようです。 
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畑の管理人様 (AMI)
2011-12-07 20:00:22
こんばんは
思い起こせば 私が “畑の管理人様”を初めて訪問したのは ≪お店をされながら≫ 菜園をし、尚ブログもされている事に大変興味を持ち たまたまフルティカをお育てという内容で お店とトマトが私にとって共通のキーワードだったんです・・・
私ももし近くだったら 絶対伺っていますよ!
パン大好きだし!(確かパン屋さんだと思っていますが?)
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バド様 (AMI)
2011-12-07 20:12:15
こんばんは。コメントありがとうございます。
クリスマスの飾りも プロに任せ お金をかければもっといくらでも出来ますが 一年かけての自給自足と言うのが 土手の個性だと思って 毎年楽しんでいます。
あちこちで 色々アイデアは頂きますが・・ オンリーワン目指して!なんてね~
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