レストラン土手オフィシャル菜園ブログⅠ

岡山県井原市レストラン土手の公式ブログ
一組限定、野菜は全てこの畑から
のんびりと体に優しいご褒美

2月<6>レッチェナタリナ

2014年02月15日 | 日記
レッチェナタリナ・・・イタリアブロッコリー



『ブロッコリ+花菜』 というキャッチコピーの ユニークなイタリアン野菜

収穫が遅れたら もうこんなに立派な花が 咲いていました



















葉っぱは ちょっと 野沢菜似?
葉も茹でたり 炒めたりして 食べれるそうです







ブロッコリーのように 青虫はつきません







中心にできる大きな蕾み 収穫後は 
かわいい脇芽が出てきます




































restaurant土手の花  























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